Blog · Natural and organic

‘Urban Farming’ วิถีเกษตรคนเมือง อาจเป็น New Normal หลังโควิด-19

ในอดีตการปลูกผักในเมืองอาจเป็นเรื่องไกลตัวและยุ่งยากสำหรับคนเมืองที่ใช้ชีวิตแข่งกับเวลา ทว่าเทรนด์ Urban Farming หรือ ‘วิถีเกษตรคนเมือง’ กำลังได้รับความนิยมแพร่หลาย เช่นเดียวกับเทคโนโลยีที่อำนวยความสะดวกให้คนเมืองหันมาปลูกผักได้อย่างสะดวกสบาย มาพร้อมดีไซน์สุดล้ำที่เสริมการตกแต่งบ้านให้มีสไตล์มากขึ้น ในวันที่โลกหยุดหมุนจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้คนเมืองหันมาปลูกผักและสมุนไพรมากขึ้นจนอาจจะกลายเป็น New Normal โดยเฉพาะเกษตรอินทรีย์หรือ ‘ผักปลอดสาร’ อาทิ ผักไฮโดรโปนิกส์ การเกษตรแนวดิ่ง (Vertical Farming) ไมโครกรีนส์ (Microgreens) ฯลฯ คนเมืองจึงเลือกที่จะปรับเปลี่ยนพื้นที่เล็ก ๆ ให้เป็นพื้นที่สีเขียวที่มองแล้วสบายตา โดยเฉพาะวิกฤตโควิด-19 ที่หลายคน Work from Home […]

6 เอสเซนเชียนออยล์ระดับตำนาน กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและฆ่าเชื้อทางเดินหายใจด้วยธรรมชาติ

‘Essential Oil’ หรือน้ำมันหอมระเหย เป็นศาสตร์กลิ่นหอมบำบัดที่ชาวอียิปต์ กรีก โรมัน จีน และอินเดีย นำมาใช้ในการรักษาอาการเจ็บป่วยทั้งร่างกายและจิตใจมานับพันปี โดยเฉพาะช่วงที่มีโรคระบาดที่คนโบราณนิยมนำมาใช้ในการต่อสู้กับโรคร้ายด้วยภูมิปัญญาเก่าแก่ตั้งแต่ 2,500-3,000 ปีก่อนคริสตกาล เช่นเดียวกับ 6 เอสเซนเชียนออยล์ระดับตำนานเหล่านี้ ที่นักวิทยาศาตร์ยุคใหม่ค้นพบพลังธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ฆ่าเชื้อโรคทางเดินหายใจ และคลายความวิตกกังวลได้อย่างมีประสิทธิภาพ Hippocrates บิดาแห่งการแพทย์แผนตะวันตกชาวกรีกโบราณ เคยใช้น้ำมันหอมระเหยในการต่อสู้กับโรคระบาดในกรุงเอเธนส์ ทั้งยังสนับสนุนให้ชาวกรีกใช้น้ำมันหอมระเหยดูแลสุขภาพเป็นประจำ ด้วยการจุดเครื่องหอม นวดผิวกาย และบำรุงผิวพรรณด้วยน้ำมันหอมระเหย เขาเชื่อว่า สมุนไพรและเครื่องเทศที่นำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยช่วยรักษาฝี เนื้องอก และดูแลเนื้อเยื่อต่างๆ ภายในร่างกายให้สุขภาพดีอยู่เสมอ […]

คุณแม่ยุคใหม่สุดสตรอง เตรียมพร้อมปกป้องดูแลเด็กๆ ให้พ้นผ่านไวรัสวายร้าย COVID-19

เรื่อง: ธนุชภางค์ ด้วยความกังวลและรู้สึกเป็นห่วงน้องๆ เด็กๆ ลูกๆ ของคุณแม่ ในเวลาที่พวกเรายังต้องใช้ชีวิตกับภาวะวิกฤต COVID-19 ทั่วโลกในตอนนี้ พื้นที่เซฟโซนที่มากพร้อมความปลอดภัยกลายเป็นสิ่งที่ทุกคนต่างมองหาและพยายามสร้างขึ้นเท่าที่จะทำได้อย่างรอบคอบ ลองคิดกันดูว่าขนาดเราที่เป็นผู้ใหญ่ตัวโตยังรู้สึกกับเรื่องนี้ได้มากขนาดนี้ แล้วเด็กๆ ที่ยังไม่ได้รู้ประสีประสาอะไร เขาก็ต้องได้รับสิทธิ์การดูแลเป็นอย่างดีและความปลอดภัยขั้นสูงสุด อาจจะต้องมากกว่าผู้ใหญ่ซะด้วยซ้ำ และในวันนี้เราก็ขอเป็นฝ่ายรวบรวมข่าวสารข้อมูลมาฝากผู้ปกครอง คุณพ่อ คุณแม่ ว่าเราจะช่วยกันปกป้องดูแลเด็กๆ ในเรื่องใดได้บ้าง สอนลูกให้ห่างไกลโรคภัยไข้เจ็บ บอกเด็กๆ ในความดูแลของคุณให้ล้างมือบ่อยๆ รักษาความสะอาดของร่างกาย และต้องนำบุตรหลานไปฉีดวัคซีนให้ครบถ้วน เพื่อป้องกันเชื้อไวรัสชนิดอื่นๆ และแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของโรคต่างๆ เช่นเดียวกับการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจอื่นๆ เช่น ไข้หวัดใหญ่ […]

รู้ทันวิกฤต…ชวนกินอาหารต้านโควิด-19 ที่หาได้ง่ายๆ ในเมืองไทย

เป็นที่รับรู้กันว่า ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราสามารถป้องกันการเกิดโรค ไม่ว่าจากแบคทีเรีย ปรสิต หรือไวรัส นอกเหนือจากการหายใจรับอากาศบริสุทธิ์ การออกกำลัง การดื่มน้ำอย่างเพียงพอแล้ว อาหารการกินยังเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเราด้วย เช่นที่สถาบัน International Institute of Nuturopathy ในสวิตเซอร์แลนด์ได้ข้อสรุปจากกรณีศึกษาว่า “โครงสร้างสำคัญของการปกป้องที่แข็งแกร่ง” ล้วนมาจากธาตุอาหารรอง (ได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบเสริมอย่าง เหล็ก ไอโอดีน สังกะสี) รวมทั้งสารจากพืช (เช่นผัก ผลไม้ และพืชตระกูลถั่ว) ธาตุอาหารรองรับผิดชอบเรื่องการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกาย นอกจากนั้นแล้วมันยังดีต่อผิวหนัง […]

ภัยร้ายใกล้มือ เมื่อเจลแอลกอฮอล์ล้างมืออาจเป็นผู้ร้ายในคราบฮีโร่

จากผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อสำหรับบุคคลากรทางการแพทย์ในโรงพยาบาล ‘แอลกอฮอล์ลล้างมือ’ หรือ ‘Hand sanitizer’ กลายเป็นผลิตภัณฑ์พกพาของคนรักความสะอาด และหนึ่งในอาวุธที่มนุษย์ใช้ต่อสู้กับ Covid-19 ได้อย่างสะดวกรวดเร็ว ส่งผลให้ราคาสูงขึ้นตามความต้องการของตลาด แต่รู้มั้ยว่า ฮีโร่สีฟ้าใสในขวดพลาสติกที่ปกป้องมนุษย์จากเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย อาจเป็นภัยร้ายใกล้มือที่ทำร้ายสุขภาพอย่างที่คุณไม่คาดคิด เพื่อทำความรู้จักแอลกอฮอล์ทำความสะอาดมือมากขึ้น เราต้องเข้าใจเหตุผลที่มันถือกำเนิดขึ้นบนโลก ย้อนกลับไปในปี 1966 นักศึกษาวิชาพยาบาลชาวอเมริกันเชื้อสายเม็กซิกันชื่อ ‘ลูเป้ เฮอร์นันเดซ’ (Lupe Hernandez) อาศัยอยู่ในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา มองเห็นเชื้อโรคและแบคทีเรียมากมายที่อยู่ในโรงพยาบาล ซึ่งแน่นอนว่าสิ่งที่จะนำพาเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายที่สุดก็เห็นจะเป็นมือของคนเรานี่แหละ ที่หยิบจับและสัมผัสสิ่งของต่างๆ ตลอดวัน ซึ่งมันคงเป็นไปไม่ได้เลยที่เธอจะพกสบู่และน้ำอุ่นติดตัวไปด้วยทุกที่เพื่อทำความสะอาดมือ เธอจึงคิดค้น […]

ป้องกัน COVID-19 ภายใต้หน้ากากผู้หญิงก็ต้องสวยออร่าทะลุ เช็คผิวให้มั่น ดูแลผิวให้สุด

เรื่อง : ธนุชภางค์ หลายเดือนมานี้ ถ้ามองในมุมคนชอบตามซุปตาร์ชอบดูซีรี่ย์เกาหลีล่ะก็ คุณอาจจะแอบคิดในใจไปได้ว่าทำไมทุกคนพร้อมใจใส่หน้ากากอนามัย แลดูคล้ายพยายามปลอมตัวอยู่หรือไม่ แต่ในโลกแห่งความจริงนั้นหาใช่ไหม!!! ในเวลานี้พวกเรากำลังเผชิญหน้ากับเชื้อไวรัสสายพันธุ์ใหม่ COVID-19 เชื้อไวรัสที่ทำให้คนทั้งโลกหันมาสนใจเกาะติดข่าวสาร ร่วมด้วยช่วยกันดูแลทั้งตัวเองและมีจิตสำนึกต่อสังคมรอบตัว นพ. บัญชา ค้าของ รองอธิบดีกรมอนามัยได้กล่าวในการแถลงข่าวสถานการณ์การโรคประจำวันว่า ‘หน้ากากผ้า’ เป็นทางเลือกของคนไม่ป่วยที่จะไปใน ‘พื้นที่แออัด’ โดยหน้ากากผ้ามีประสิทธิภาพ 54-59% ซึ่ง “เพียงพอสำหรับคนทั่วไปที่จะเข้าไปในที่ชุมชน” จึงแนะนำให้คนทั่วไปมีหน้ากากผ้าไว้ใช้คนละ 3 ชิ้น คือ สวม สำรอง ซัก […]

12 ความเชื่อเหนือจริง เกี่ยวกับ COVID-19 ที่จะทำให้คุณประหลาดใจ!

ท่ามกลางกระแสข่าว (ลือ) เกี่ยวกับ Covid-19 ไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ที่กำลังแพร่ระบาดไปทั่วโลก เป็นช่วงเวลาที่ Fake News และความเชื่อแปลกๆ แพร่ระบาดในโซเชี่ยลฯ เช่นกัน โดยเฉพาะยุโรปและอเมริกาที่หลายกระแสทำให้ผู้คนสับสนไม่รู้ข้อมูลไหนเชื่อถือได้บ้าง ก่อนที่ความเชื่อเหล่านั้นจะลุกลามบานปลายและอาจสร้างผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าป้องกันตัวเองจากไวรัส องค์การอนามัยโลกหรือ World Health Organization (WHO) จึงตัดสินใจรวบรวม 12 ข่าวลือและความเชื่อที่กำลังแพร่ระบาดในโซเชี่ยลฯ พร้อมเผยแพร่ชุดความรู้สู้ศึก Covid-19 ที่ผ่านการรับรองจากผู้เชี่ยวชาญแล้วว่าถูกต้องและปลอดภัย เพราะ ‘ความรู้’ คู่ ‘สติ’ คือพลังยิ่งใหญ่ที่จะทำให้เราใช้ชีวิตอย่างรู้เท่าทัน ไม่กระหน่ำแชร์ […]

คลายปมเน้นๆ 6 ความจริงเกี่ยวกับไวรัสโคโรนา

ในยามที่ทั่วโลกกำลังเผชิญหน้ากับการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโคโรนา หรือ โควิท-19 (COVID-19) ก่อให้เกิดข่าวสารมหาศาลที่เกี่ยวกับเชื้อโรคชนิดนี้ ยิ่งอยู่ในยุคโซเชียลมีเดียทรงพลัง เรียกว่าข้อมูลแทบจะถาถมเข้าใส่นาทีต่อนาทีเลยทีเดียว แชร์กันว่อนโซเชียล จนบางทีก็ไม่รู้เลยว่าข่าวไหนจริง ข่าวไหนลวง แม้ Natural and Organic จะไม่สามารถช่วยหาข้อเท็จจริงจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ มาเคลียร์ข้อกังขาอันมหาศาลได้ทุกข้อ แต่ขอใช้พื้นที่เล็กๆ นี้คัดประเด็นหลักๆ และประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีวิตประจำวันของคุณ โดยหวังว่าจะทำให้พวกเราใช้ชีวิตได้อย่างถูกต้องและสบายใจมากขึ้น ไม่จมไปกับทะเลข่าวจนกลายเป็นความตระหนก 1) ถาม : สั่งซื้อสินค้าจากประเทศกลุ่มเสี่ยง หรือกำลังระบาดของเชื้อไวรัสโควิท-19 เช่น จีน มีโอกาสติดเชื้อหรือไม่? ตอบ […]

บิวตี้นิสต้าแชร์เคล็ดลับสวย สะอาด ปลอดภัย พร้อมดูแลตัวเองให้ห่างไกล COVID-19

เรื่อง: ธนุชภางค์ ในวันที่ทุกคนต้องหันมาตื่นรู้อย่างมีสติ และคอยติดตามกระแสข่าวสถานการณ์ไวรัส COVID-19 ทั้งจากต่างประเทศและในประเทศ แน่นอนว่าตอนนี้ทุกคนต่างก็มีชุดข้อมูลเบื้องต้นที่เกี่ยวกับไวรัสโควิด-19 อยู่มากพอตัว หรือแบบว่าข้อควรรู้พื้นฐาน เพื่อเป็นแนวทางในการดูแลตัวเองให้อยู่ในภาวะความปลอดภัยได้มากที่สุด ส่วนตัวเราเองที่อยู่ในแวดวงบิวตี้มาโดยตลอดก็ย่อมนึกถึงเรื่องอะไรที่อยู่ใกล้ตัว ต้องรู้ต้องทำในชีวิตประจำวัน หรืออาจจะพูดได้ว่าเป็นการคิดแบบผู้หญิงที่ต้องห่วงเรื่องสวยงามตามสัญชาตญาณ และในการต้องดำเนินชีวิตเผชิญหน้ากับสถานการณ์เช่นนี้ เรื่องของความสะอาดต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง นั่นเพราะเราต่างก็มีความจำเป็นต้องมีเวลาให้ออกไปใช้ชีวิตภายนอกบ้าน ทั้งไปทำงาน ทำธุระ มีประชุม ฯลฯ อย่างว่าล่ะแรกเริ่มเดิมทีทุกคนก็มีการกล่าวหาว่าร้ายสภาพแวดล้อมนอกบ้านว่าทำไมมันช่างทำให้เนื้อตัวต้องเจอกับฝุ่นควันและความสกปรกที่มาในหลายรูปแบบ แต่มาตอนนี้เชื้อไวรัสโควิด-19 ยิ่งทำให้ความรู้สึกในใจโหนกระแสแรงขึ้น หวั่นกลัวกันมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และเพราะเป็นสิ่งที่ตาเปล่ามองไม่เห็นนี่เอง ทำให้เราก็เลยต้องหมั่นคอยรักษาความสะอาดให้มากเท่าที่จะทำได้ ทั้งตอนอยู่นอกบ้านและในบ้านที่ซึ่งจัดว่าเป็นเซฟโซนของแต่ละคนด้วยแล้ว วันนี้ก็เลยต้องขอมาแชร์เคล็ดลับสวยสะอาดปลอดภัยในสไตล์ From Head […]

ต่อกรโคโรนาอย่างรู้จริง! ไขปริศนา ‘หน้ากากอนามัย’ จำเป็นจริงหรือ?

เวลานี้ คงไม่มีคนไทยคนไหนไม่รู้จัก ‘ไวรัสโคโรน่า’ แม้ว่าเราจะไม่ค่อยอยากสนิทสนมกับเชื้อโรคสายพันธุ์นี้สักเท่าไร แต่ความที่มันมีอนุภาพทนทานและแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ทุกคนต่างหาสารพัดวิธีมาต่อสู้ เพื่อป้องกันตัวเองให้ห่างจากเชื้อร้ายนี้มากที่สุด ปรากฏการณ์หนึ่งที่เกิดขึ้น คือ ‘หน้ากากอนามัย’ กลายเป็นแรร์ไอเท็ม เพราะนี่คืออาวุธชิ้นแรกๆ ที่คนส่วนใหญ่จะพกติดตัวยามออกจากบ้านฝ่าฝูงชนเพื่อทำธุระประจำวัน และเมื่อดีมานด์มากกว่าซัพพลาย หน้ากากอนามัยจึงกลายเป็นของขาดตลาด เกิดช่องว่างให้มิจฉาชีพนำหน้ากากอนามัยมือสองที่ผ่านการใช้งานแล้ว มาซักและจำหน่ายใหม่ โดยหลอกว่าเป็นของใหม่แกะกล่อง เกิดเป็นข่าวครึกโครมกันแทบไม่เว้นวัน ซึ่งหน่วยงานทางการแพทย์ได้ออกมายืนยันแล้วว่า หน้ากากอนามัยที่นำมารียูสเช่นนี้ ไม่ถูกสุขลักษณะ นี่ยังไม่รวมถึงการโก่งราคาหน้ากากอนามัยสูงกว่าเดิมถึง 10 เท่า ไปจนถึงการผลิตหน้ากากอนามัยคุณภาพต่ำ เท่านั้นไม่พอท่ามกลางกระแสข่าวไวรัสโคโรน่า องค์การอนามัยโลกและ CDC ของสหรัฐอเมริกายังประกาศอีกว่าไม่แนะนําให้ผู้ที่สุขภาพแข็งแรงใส่หน้ากากอนามัย […]

Follow me